Willkommen bei Kraut & Küche Zofingen – Zeit für Natur und Genuss

Freitag Abend: Risotto-Plausch - offen von 16.00 - 21.00 Uhr

Tischreservation

Close-up of colorful, artfully arranged tapas and appetizers on a rustic wooden board, nat

Kraut & Küche

Euer Ort für Natur & Kulinarik in Zofingen

Gemütliches Bistro, Kräuter-Workshops, genussvolle Events und exklusive Gruppen-Erlebnisse – verwurzelt in der Natur, serviert mit Leidenschaft.

A close-up shot of various fresh herbs like rosemary, thyme, and lavender, artfully arrang

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Kursangebot

Entdecke unsere Kurse und Workshop rund ums Kochen, Kräuter, Räuchern und Naturkosmetik.

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Bistro & Laden

Geniesse eine feine Auszeit in unserem gemütlichen Bistro und entdecke Schweizer Spezialitäten in unserem Shop.

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Events & Erlebnisse

Märchendinner, Teamevents oder Polterabend: Entdecke unsere besonderen Erlebnisabende.

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Über Uns

Kraut & Küche vereint Bistro, Feinkost und Kurse zu Kräutern und Naturkosmetik. Besuche uns in Zofingen und erlebe die Vielfalt der Natur und des Genusses.

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aktuelle Angebote

Offene Samstage

Samstag, 29. August

Samstag, 12. September

Samstag, 26. September

Ferien 27. September bis und mit 11. Oktober

Samstag, 24. Oktober

Samstag, 7. November

Samstag, 21. November

Freitag - Sonntag, 4. - 6. Dezember Weihnachtsmarkt Willisau

Samstag, 19. Dezember

Zeit: von 9.00 - 15.00 Uhr

Kommende Highlights

Wechseljahre - Göttinnen altern nicht
Mi., 09. Sept.
Napfweg 1, 4800 Zofingen, Schweiz
Von Hormonbalance bis Pflanzenkraft – entdecke, wieviel Power in den Wechseljahren steckt.
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Kräuterspaziergang am Samstag-Morgen
Sa., 12. Sept.
Napfweg 1, 4800 Zofingen, Schweiz
Herbstlicher Kräuterspaziergang an der Wigger entlang
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Wildkräuterküche Herbst
Do., 17. Sept.
Napfweg 1, 4800 Zofingen, Schweiz
Ein genussvoller Praxistag, an dem wir ein vielseitiges und herbstliches Wildkräuterbüffet zubereiten.
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Wildkräuterküche Herbst
Sa., 19. Sept.
Napfweg 1, 4800 Zofingen, Schweiz
Ein genussvoller Praxistag, an dem wir ein vielseitiges und herbstliches Wildkräuterbüffet zubereiten.
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Heidelbeeren und herzhafter Käse im Risotto? 🫐🧀 Oh ja, und wie das passt!

Für unser „Soulfood am Freitagabend“ nehmen wir dich mit ins Tessin, genauer gesagt ins Muggiotal – ganz in die Nähe von Mattias Wurzeln. Von dort kommt der Zincarlin, ein traditioneller Käse, dessen Handwerk von einer kleinen Genossenschaft liebevoll bewahrt wird. Den Kontakt dorthin verdanken wir Irene, der Müllerin der Mühle in Bruzzella.

Die Inspiration für dieses Gericht? Die hatten wir im Crotto ai Tigli in Balerna. Dort durften wir die Kombination aus fruchtigen Heidelbeeren und dem würzigen Zincarlin zum ersten Mal kosten – und es war direkt um uns geschehen.

Genau diese Liebe bringen wir diesen Freitagabend nach Zofingen auf die Teller, wenn es bei uns heisst: Risotto-Abend! Neben unserem Luganighetta-Risotto erwartet euch diese ganz besondere, fruchtig-würzige Kombination.

Wischt durch das Karussell, um mehr über die Geschichte dahinter zu erfahren. 👉

Habt ihr schon mal Früchte im Risotto probiert?

Sichere dir deinen Tisch direkt über unsere Hompage. Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend mit euch!

Mattia & Selina 🌿

⚠️ Verwechslungsgefahr: Schwarzer Holunder vs. Zwergholunder

Der Schwarze Holunder ist ein absoluter Tausendsassa in der Wildkräuterküche und Naturheilkunde. Doch Vorsicht beim Sammeln: Er hat einen giftigen Doppelgänger, den Zwergholunder (Sambucus ebulus)!

Während der Schwarze Holunder als Strauch oder Baum verholzt und seine reifen Dolden schwer nach unten hängen, ist der Zwergholunder eine reine Staude. Seine Dolden stehen aufrecht und alle Pflanzenteile sind stark giftig.
Sammle nur, was du zu 100% sicher bestimmen kannst.

🌿 Möchtest du Wildpflanzen noch sicherer bestimmen und verarbeiten?
Erfahre, wie du die Kraft der Natur eigenständig für deine Hausapotheke und Küche nutzt.

Am 11. September startet unser neuer Jahreskurs mit 10 Modulen!

🔗 Alle Infos & Anmeldung findest du über den Link in unserer Bio!

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Pflanzenwissen kannst du in jedem Buch nachschlagen und in Sekundenschnelle googeln. Aber das gute Bauchgefühl, eine Pflanze wirklich sicher zu erkennen? Das entsteht nicht am Bildschirm. ✨🌿

Genau deshalb vermitteln wir in unserer 1-jährigen Jahresausbildung Kräuterwissen keine trockene Theorie. Wir bringen dich ins Handeln.

Du lernst bei uns Schritt für Schritt, wie du Wildkräuter und ihre Doppelgänger glasklar unterscheidest. Wenn die Unsicherheit erst einmal weicht, passiert das Schönste: Die pure Freude am Ausprobieren stellt sich ein!

Von der Praxis direkt in deinen Alltag:
🥣 Eigene Salben, Tinkturen, Oxymels & Naturkosmetik rühren

🌿 Botanische Merkmale sehen, riechen, tasten & verstehen

🔥 Wildkräuter-Kulinarik geniessen & das Räuchern erleben

Du musst kein Vorwissen mitbringen – nur die Neugier und Lust Neues zu Lernen.

📍 Wo: Kraut & Küche, Zofingen
👥 Gruppe: Max. 12 Personen
➡ Start: Freitag, 11. September 2026
🔗 Alle Infos & Anmeldung: Link in unserer Bio oder direkt auf www.krautundkueche.ch/jahresausbildung-kräuterwissen

#krautundküche #jahresausbildungkräuterwissen #kräuterwissen #heilpflanzen #wildkräuter #zofingen #naturapotheke #selbermachen #naturkosmetikdiy #kräuterkurs #pflanzenheilkunde #ausliebezurnatur #aargau

Muhammara, Hummus, Tzatziki, Erbsen-Minze und Tomate-Manchego. Das sind unsere heutigen fünf Lieblinge im Dipp-Festival im Bistro am Napfweg 1 in Zofingen!

Einfach lecker!

✨ Märchenzeit für alle Sinne: Pfefferkorn & Vanilleduft ✨

Was passiert, wenn feine Kulinarik auf fesselnde Geschichten trifft? Ein Abend voller Magie, Genuss und würzig-süsser Geheimnisse.

Tauche gemeinsam mit uns und Claudia Däpp (märchenreich) in eine genussvolle Märchenwelt ein, während wir dich mit einem abgestimmten 3-Gang-Menü verwöhnen:

Gruss aus der Küche: Geräucherte Forelle mit Mandarinenpfeffer

1. Gang: Randen-Apfel-Salat mit Pistazienöl, Vanille-Essig & Honigpfeffer

2. Gang: Hirschpfeffer mit feinem Kartoffelstock & Saisongemüse

3. Gang: Brombeerglace mit Verbena-Pfeffer & Vanille-Brezeli

Die wichtigsten Eckdaten:
Datum: Samstag, 5. September 2026
Zeit: 17:30 – 21:00 Uhr
Ort: Bistro Kraut & Küche, Napfweg 1, Zofingen

Sichere dir deinen Platz für dieses Erlebnis – die Platzzahl ist begrenzt! Alle Infos & Anmeldung findest du über den Link in der Bio oder direkt auf www.krautundkueche.ch.

Wir freuen uns riesig auf einen zauberhaften Abend mit dir! 🌿✨

🌿Märchendinner Pfefferkorn & Vanilleduft - Geschichten mit Biss und süssen Geheimnissen🌿

Lass dich an einem spätsommerlichen Septemberabend verzaubern! Wir verbinden frei erzählte Geschichten von Claudia Däpp von märchenreich mit einem feinen 3-Gang-Genussmenü rund um Schärfe, Würze und süsse Geheimnisse.

Das erwartet dich kulinarisch:
🌿Geräucherte Forelle mit Mandarinenpfeffer
🌿Randen-Apfel-Salat mit Pistazienöl, Vanille-Essig & Honigpfeffer
🌿Hirschpfeffer mit Kartoffelstock & Saisongemüse
🌿Brombeerglace mit Verbena-Pfeffer & Vanille-Brezeli

Vegetarische Variante buchbar!

Wann: Samstag, 5. September 2026 | 17.30 – 21.00 Uhr
Wo: Bistro Kraut & Küche, Napfweg 1, Zofingen
Kosten: Fr. 110.00 inkl. Wasser & Kaffee

✨ Die Plätze sind begrenzt!
Sichere dir deinen Platz direkt über unsere Homepage.

Wir freuen uns auf einen zauberhaften Abend mit euch! 🌿✨

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Erkennst du Leinöl, Haselnuss- oder Traubenkernöl am Geschmack?

Probier dich durch! Bei unserem neuen Öle-Tasting testest du 6 verschiedene kaltgepresste und geröstete Speiseöle aus Schweizer Ölmühlen selbstständig und in deinem Tempo.

Erfahre, wie die Röstung den Geschmack verändert, wie du die Öle perfekt in deiner Küche einsetzt und finde deinen persönlichen Favoriten!

📍 Wo: Kraut & Küche, Napfweg 1, Zofingen
🕒 Wann: Jederzeit
💰 Preis: CHF 20.– pro Person (inkl. frischem Brot, Wasser & CHF 10.– Gutschein für deinen Einkauf im Laden)
🚶‍♀️ Reservation: Nicht nötig – einfach vorbeikommen und geniessen!

Kommt vorbei. Wir freuen uns auf euch!

Der CHF 10.– Gutschein ist am selben Tag auf das gesamte Sortiment im Laden einlösbar.

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🍝 Man lernt nie aus – Neue Kniffe für noch bessere Pasta-Erlebnisse!

Auch wenn wir bei unseren Teamevents und Kochkursen schon fleissig den Teig rollen und gemeinsam mit euch Pasta zaubern: Stillstand gibt es bei uns nicht! 🚀

Wir haben uns frische Inspiration geholt, an unserer Technik gefeilt und neue Kniffe gelernt – von der perfekten Füllung über das präzise Verschliessen bis hin zum richtigen Mehl-Ei-Verhältnis für handgemachte Tagliatelle. 👩‍🍳👨‍🍳

Warum? Weil wir eure Erlebnisse bei unseren Kursen immer noch ein Stückchen magischer, leckerer und professioneller machen wollen.

Lust bekommen, das Gelernte selbst auszuprobieren?

Schnapp dir dein Team oder deine Freunde und buche dein nächstes Pasta-Abenteuer bei uns.

#krautundküche #zofingen #pastalover #teamevent

🍦 Neues aus der Genuss-Werkstatt!

Wir bilden uns weiter – und dieses Mal wurde es richtig cremig! Wir haben die Kunst des traditionellen Gelato-Handwerks von der Pike auf gelernt. Von der perfekten Konsistenz bis hin zum harmonischen Zusammenspiel der Zutaten: Die Grundlagen sitzen! 👩‍🍳👨‍🍳

Doch das war erst der Anfang. Jetzt wird experimentiert! Wir stecken unsere Köpfe zusammen und kreieren ab sofort unsere ganz eigenen, einzigartigen Rezepturen. Freut euch auf spannende Geschmackskombinationen, die perfekt zu unserer Philosophie passen. ✨

Das Beste daran? Ihr müsst nicht mehr lange warten, um zu probieren. Unsere hausgemachten Gelato-Kreationen wird es schon bald bei uns im Bistro am Napfweg 1 in Zofingen zu geniessen geben!

Welche Sorte darf eurer Meinung nach auf keinen Fall fehlen? 🤔👇 Schreibt uns eure absoluten Lieblinge oder verrücktesten Ideen in die Kommentare!

#krautundküche #gelato #hausgemacht #erlebnisgastronomie #zofingen

Während wir in den Ferien die Sonne geniessen und neue Energie tanken, möchten wir dir die Wartezeit versüssen mit unserem Sommer-Rabatt!

Hast du schon länger mit einem unserer Kurse geliebäugelt? Dann ist jetzt der richtige Zeitpunkt um ihn zu buchen.
➡️Für alle Kurse über Fr. 100.00 gibt es einen Sommer-Rabatt von Fr. 20.00. Der Rabatt wird direkt bei der Kursbuchung abgezogen. Gültig bis Ende Juli. Die Plätze sind begrenzt.

Nächste Kurse:
🌳Kostbares von Bäumen und Sträuchern
🌿Vierjahreszeitenkurs - Herbstmodul
🍎Wildkräuterküche Herbst
🍋Kräuter für die Winter-Hausapotheke und Vitamin-C-Pflanzen
🥥Fette Öle in Küche und Naturkosmetik: Power für Haut und Gaumen

Reservier dir gleich deinen Platz!
Wir freuen uns auf dich!

ps. das Bistro ist ab Dienstag, 21. Juli wieder für dich geöffnet.

#wildkräuter #wildkräuterwissen #wildkräuterrezepte #wildkräuterkenntnis #krautundkueche #zofingen #kurse #pflanzenwissen #pflanzen

🌿 Weisst du, was in deiner Umgebung alles wächst?

Stell dir vor, du gehst durch den Wald oder über eine Wiese und siehst nicht mehr nur „Grün“ sondern eine Apotheke, eine Vorratskammer und eine Verbindung zur Natur.

In unserer Jahresausbildung Kräuterwissen nehmen wir dich ein ganzes Jahr lang mit auf eine Reise durch die Jahreszeiten. Du lernst das uralte Wissen rund um Wildkräuter und Heilpflanzen fundiert, bodenständig und absolut praxisnah in deinen Alltag zu integrieren.

Das erwartet dich in den 10 Modulen:
🍃 Sicher bestimmen: Erkenne Wildkräuter am Wegesrand
🍲 Wildkräuterküche: Koche genussvolle, wilde Gerichte im Rhythmus von Frühling und Herbst.
🔮 Altes Wissen & Magie: Tauche ein in die energetische Wirkung, Signaturenlehre und das Räuchern (inkl. Wohnungsräucherung).
💄 Reine Naturkosmetik: Rühre deine eigenen Salben, Tinkturen, Oxymels, Bitterelixiere und Naturkosmetik ohne Chemie.

Das ist alles für dich inbegriffen:
✔️ Fachbücher („Alles über Heilpflanzen“ & ein Bestimmungsbuch)
✔️ Hochwertige Skripte & deine selbstgemachten Produkte für zu Hause
✔️ Kulinarische Verwöhnung (Mittagessen an den Wildkräuterküche-Tagen, Kaffee & Kuchen und Gipfeli am Morgen)
✔️ Zertifikat nach erfolgreichem Abschluss

Egal, ob du absoluter Anfängerin bist oder dein Wissen vertiefen willst: Wir schenken dir die Sicherheit, die Wildkräuter eigenständig zu nutzen.

📅 Nächster Start (Freitags-Kurs): 11. September 2026 (Zofingen, AG)
⏳ Die Plätze sind bewusst begrenzt, damit wir intensiv und persönlich in der Gruppe arbeiten können.

👉 Sichere dir jetzt deinen Platz im Kräuterjahr! Klicke einfach auf den Link in unserer Bio oder besuche uns direkt auf www.krautundkueche.ch

Ich freue mich auf dich!

#krautundkueche #zofingen #wildkräuter #wildkräuterwissen #wildkräuterexpertin #kräuter #kräutergarten #kräutermagie #naturkosmetik #ausbildung #kräuterjahr #kräuterwissen

Sonntagskaffee in traurig oder die volle Brunch-Gönnung? ☕️✨

Bist du diesen Sonntag auch mit einem eher mässig motivierten Kaffee und einem einsamen Gipfeli gestartet? 🥱 Das muss nicht sein!

Nächsten Sonntag drehen wir den Spiess um: Bei unserem Sonntags-Brunch bei Kraut & Küche wartet das volle Verwöhnprogramm auf dich! Frischer, perfekter Kaffee, eine bunte Früchte-Auswahl, hausgemachtes Knusper-Granola, feine Käseplatten aus der Region, frischer Zopf und vieles mehr. Und das Beste? Du musst danach nicht mal abwaschen. 😉 Einfach Genuss pur!

📅 Wann: Sonntag 28. Juni

📍 Wo: Kraut & Küche, Napfweg 1 in Zofingen

Die Plätze sind heiss begehrt – schnapp dir deine Lieblingsmenschen und sichere dir jetzt euren Tisch!

👉 Reservieren kannst du ganz einfach über den Link in unserer Bio.

Wir freuen uns riesig auf dich! 🥰🥂

#krautundküche #sonntagsbrunch #brunchzeit #RegionalGeniessen #zofingen

📍 Kennst du schon Zofingens neues Genuss-Geheimnis? ✨

Manchmal braucht es gar nicht viel für eine perfekte Auszeit: Einen leckeren Kaffee am Morgen, ein noch warmes Mandelgipfeli und ein Moment zum Durchatmen. 🥐☕

Genau diesen Ort haben wir für dich geschaffen! Ab sofort begrüssen wir dich in unserem brandneuen Bistro Kraut & Küche am Napfweg in Zofingen. Bei uns trifft gemütliches Wohlfühl-Ambiente auf echte Genuss-Momente. 🌿

Das erwartet dich bei uns:

Immer neue Kaffee-Kreationen – perfekt zubereitet für deinen Koffein-Kick.

Knusprige Mandelgipfeli & süsse Sünden für die perfekte Pause.

Mediterrane Tapas an den Freitagabenden – der ideale Start ins Wochenende! 🍷

Unsere idyllische Gartenterrasse – perfekt für einen entspannten Apéro an der frischen Luft.

Egal ob für den schnellen Espresso zwischendurch oder das verdiente Glas Rosé zum Feierabend – wir freuen uns darauf, dich zu verwöhnen! ☀️

👉 Klicke auf „Profil besuchen“ und folge uns, um keine unserer kulinarischen Überraschungen und Event-Highlights zu verpassen. Komme vorbei – wir freuen uns auf deinen Besuch! 👋

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Sonntagsglück bei Kraut & Küche 🥐✨

Gibt es etwas Schöneres, als das Wochenende mit einem gemütlichen Brunch zu krönen? Bei uns im Bistro wartet einmal im Monat ein reichhaltiges Buffet auf dich, das keine Wünsche offenlässt.

Lass dich vom Duft vom besten Kaffee in Zofingen, goldbraunen Gipfeli und selbstgebackenem Zopf verzaubern. Neben einer feinen Auswahl an regionalem Käse und Fleischspezialitäten backen wir für dich eine herrlich knusprige, frische Rösti. Dazu gibt es hausgemachte Konfitüre und Granola, fruchtigen Orangensaft, frische Früchte und viel Raum zum Geniessen und Verweilen.

Egal ob mit den Liebsten, guten Freunden oder einfach für eine entspannte Auszeit im warmen Sonntagslicht – wir haben deinen Tisch schon gedeckt.

Schön, dass du da bist! 🤍

📅 Infos & Reservierung

Wann: Sonntag, 28. Juni 2026

Wo: Bei uns im Bistro, Napfweg 1 in Zofingen

Sichere dir deinen Platz: Reserviere ganz einfach im Voraus über unsere Website.

Sende dieses Reel an jemanden, mit dem du bei Kraut & Küche unbedingt brunchen musst! 👇

#BistroBrunch #Sonntagsbrunch #RegionalGeniessen #zofingen #krautundküche

🌳🪾Kostbares von Bäumen und Sträuchern🌳🪾

Am vergangenen Modul "Kostbares von Bäumen und Sträuchern" sind wir in das Reich der grünen Riesen eingetaucht.

Unsere Highlights vom Tag:
🌲 Nadelwald-Detektive: Hand aufs Herz – könnt ihr Weisstanne, Rottanne und Eibe auf den ersten Blick voneinander unterscheiden? Wir haben ganz genau hingeschaut! Ab jetzt sticht uns die Rottanne (Fichte) nicht mehr unbemerkt, wir erkennen die hellen Streifen der Weisstanne blind und wissen, warum bei der wunderschönen Eibe höchste Vorsicht geboten ist.
🍋 Dem Duft der Natur auf der Spur: Wir haben die Nase tief in die Welt der ätherischen Öle gesteckt. Unglaublich, welche Magie und Heilkraft sich in den feinen Düften der Bäume verbirgt!
🌱 Die Urkraft der Knospen: In der Gemmotherapie steckt die pure, geballte Lebenskraft. Wir haben gelernt, wie wir diese sanften aber kraftvollen Mittel für unsere Gesundheit nutzen können.
💜Und weil auch das Herstellen Spass macht, haben wir eine Harzsalbe und einen duftenden Raumspray hergestellt.

Es wurde gelacht, gestaunt, geschnuppert und gelernt. Es war ein richtig schöner Tag mit einer tollen Kursgruppe.

Du hast diesen magischen Tag verpasst?
Keine Sorge, das war nicht unser letzter Ausflug in die Welt der Bäume.

Nächster Kurs: Donnerstag, 20. August 2026 von 9.00 - 16.00 Uhr

👉 Alle Infos zu unseren nächsten Kursen und wie du dabei sein kannst, findest du über den Link in unserer Bio oder direkt unter www.krautundkueche.ch

Welches ist dein Lieblingsbaum?

#baumtag #krautundküche #nadelbäume #weisstanne #rottanne #eibe #baumbestimmen #gemmotherapie #ätherischeöle #naturwissen #pflanzenmagie #wildkräuterliebe #kräuterkurs #zofingen #brittnau #kostbaresvonnatur #krautundkueche

Wir sind überwältigt: um die 200 Gäste an unserem allerersten Tag!

Über 200 Kräuterfans, Kaffeeliebhaber und Wegbegleiter haben unser neues Zuhause gestern mit Leben gefüllt. Ein riesige Dankeschön an jeden Einzelnen von euch.
Falls du gestern nicht vorbeikommen konntest: keine Sorge, unsere Türen haben ab sofort folgendendermassen geöffnet:
Dienstag von 8.30 - 11.30 Uhr
Mittwoch von 8.30 - 11.30 Uhr
Freitag von 16.00 - 21.00 Uhr
Jeden zweiten Samstag ( 30. Mai / 6. Juni / 20. Juni )
Wir freuen uns sehr auf deinen Besuch.
Um die Eröffnungsenergie noch etwas beizubehalten, verlängern wir unser Geschenk an euch: Bis Mittwoch gibt es weiterhin 10 % Rabatt auf sämtliche Kurse ( ausgenommen Märlidinner, Brunch, Tavolata und Märchen-Events ). Nutze die Chance in altes Naturwissen einzutauchen. Von Bestimmer der Wildkräuter bis zur eigenen Hausapotheke.

Der Rabatt ist bereits auf der Homepage abgezogen.

#krautundkueche #Zofingen #kurse #wildkräuter #kräuter #naturkosmetik

Diese Woche ist das Bistro am Dienstag und Mittwoch von 08:30 bis 11:30 und am Freitag von 16:00 - 21:00 offen. Wir freuen uns auf deinen Besuch!

#krautundküche #zofingen #bistro #kaffee

🌿✨Endlich ist es so weit: Wir öffnen unsere Türen! 🌿✨

Nach viel Planung, Herzblut und Vorfreude laden wir euch herzlich ein, die Eröffnung von Kraut & Küche mit uns zu feiern. Kommt vorbei, entdeckt unser neues Zuhause in Zofingen und stosst mit uns an!

Wann: Samstag, 16. Mai 2026
Zeit: 09:00 bis 15:00 Uhr
Wo: Napfweg 1, Zofingen ( ehemals Bistro am Tych )

Was euch erwartet:
☕️ Kaffee für alle: Wir laden euch herzlich auf einen Kaffee ein – zum Ankommen, Geniessen und Plaudern.
🌿 10 % Kursrabatt: Nur am Eröffnungstag schenken wir euch 10 % Rabatt auf alle Kurse (Wildkräuter, Naturkosmetik, Räuchern oder Kochen), die ihr direkt vor Ort bucht.
🏆 Grosser Wettbewerb: Gewinnt tolle Preise!

1. Preis: 2 Gutscheine für unseren Brunch 🥐
2. Preis: 1 Gutschein für eine Kräuterwanderung 🌱
3. Preis: Kaffee & Gipfeli bei uns im Bistro ☕️🥐

Wir freuen uns riesig darauf, euch persönlich zu sehen und mit euch gemeinsam dieses neue Kapitel aufzuschlagen. Egal ob alte Bekannte oder neue Gesichter – ihr seid alle willkommen!

Markiert euch den Tag im Kalender und nehmt eure Liebsten mit. Wir sehen uns am Samstag!

Selina & Mattia

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Heute fand unser erster Anlass im neuen Kurslokal statt. Wir haben uns dem "Kochen mit Hydrolaten" gewidmet, viel geschnippelt, gelacht und neue Geschmackswelten entdeckt.
Ein perfekter Start für alles, was noch kommen mag.
Schön, dass ihr da wart! Wer ist beim nächsten Mal dabei?

#krautundküche #zofingen #hydrolate #kochkurs #kurslokal

Am Wochenende haben wir neben der Weindegustation auch einen Barista - Kurs besucht. Es drehte sich alles um die perfekte Extraktion und das Handwerk an der Siebträgermaschine. Wir haben viel neues Wissen mitgenommen.
Im Bistro setzen wir auf einen Vollautomaten in Barista-Qualität. Wir freuen uns auf den besten Kaffee in Zofingen. :-) Bald mehr dazu.

#kaffee #kaffeeliebe #kaffeepause #zofingen #krautundküche

Die Weinkarte unseres Bistro hat ein weiteres exquisites Puzzlestück erhalten! Ab dem 16. Mai findet ihr 100% Schweizer Weine. Alle handverlesen und persönlich durch uns beim Winzer abgeholt...

#krautundküche #bistro #schweizerwein #handverlesen #zofingen

Unser Bistro nimmt Schritt für Schritt Farb und Form an!
Wir freuen uns auf euch ab dem 16. Mai am Napfweg 1 in Zofingen. See you soon!

#krautundküche #bistro #zofingen

Are you ready?!?

Wir noch nicht ganz... aber die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren!
Ab dem 16. Mai 2026 findest du uns am Napfweg 1
Kraut & Küche - Kurse, Bistro und Laden.
Wir freuen uns auf dich!
#krautundküche #zofingen #kräuter #bistro

Unser Sonntagsbrunch findet einmal im Monat statt.
Geniesse unsere hausgemachten Spezialitäten und unseren feinen Kaffee oder Tee.
Bitte reservieren.

#sonntagsfrühstück #krautundküche #zofingen #brunchtime #brunch

Neueröffnung am Samstag, 16. Mai von 10.00-15.00 Uhr. Wir freuen uns auf dich.

#krautundküche #zofingen #Neueröffnung #bistro

Das sind wir: Die Gesichter hinter Kraut & Küche! ✨

Hinter diesem Namen stecken nicht nur wir beide – Mattia von @waldkueche.schweiz und Selina von @schwoesterhaerz – sondern auch eine riesige Portion Vorfreude. Denn ab Mai schlagen wir ein ganz neues Kapitel auf: Wir ziehen mit unserem Kurslokal nach Zofingen! 📍

Was euch dort erwartet?
Unser neues Herzstück vereint alles, was wir lieben:
☕ Ein gemütliches Bistro zum Verweilen.
🌿 Ein Verkaufslokal mit unseren eigenen Produkten und euren geliebten Klassikern.
☀️ Ein Kurslokal mit Gartenterrasse

Was bleibt? Was kommt?
Natürlich wird es weiterhin unsere Kräuterkurse und Kochworkshops geben. Aber es gibt noch viel mehr: Freut euch auf monatliche Brunches, magische Märlidinner und viele weitere besondere Anlässe!

Wer macht was?
🌱 Ich begleite euch weiterhin in die Welt der Wildkräuter, der Naturkosmetik und des Räucherns.
🔥 Mattia sorgt am Feuer unter der waldküche und in der Küche für die kulinarischen Highlights, die das Herz wärmen.

Unsere Homepage ist gerade im Aufbau – dort werdet ihr bald alle Details finden. Bis dahin nehmen wir euch hier mit auf die Reise bis zur Eröffnung im Mai!

Wir können es kaum erwarten, euch in Zofingen zu begrüßen. 🧡

#KrautUndKüche #Zofingen #Neueröffnung #BistroLiebe #Wildkräuter #Feuerküche #Märlidinner #Kräuterkurse #LokalGenießen #Vorfreude

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